バーベキューコラム

昼BBQで飲もう!これで事前確認は完璧

2017/09/26 器材シチュエーション

みんなで楽しくバーベキューで飲む

バーベキューはやはり天気のいい日にしたいですよね。天気のいい日のバーベキューは子供たちが楽しめることはもちろん、大人も美味しいものなどを食べて楽しみたいですよね。
特に東京の空を見つめながら、昼かお酒なんて最高ですね。昼からビールなどのお酒を飲んだり、バーベキューそのものを楽しむためにはきちんと事前の準備が必要です。

今回は、バーベキューの準備やバーベキューについて紹介していきます。

バーベキュー器材の準備

オシャレな焼き機

まず、バーベキューでは道具の準備が大切になります。
では、バーベキュー器材に関してはどのようなものを準備したほうがいいのか、どのようなメーカーがいいのかについて紹介していきます。

<準備するもの>

  • ・バーベキューコンロ
  • ・トング
  • ・網
  • ・フライパン
  • ・鍋

これらの道具はバーベキューするうえで必要になります。
もちろん、このほかにも食器や箸、コップなども必要になりますが、それはバーベキュー器材ではないので今回は紹介しません。しかし、必ず用意しなくてはならないものなので注意してください。
では、次にオススメのメーカーや器材について紹介していきます。

<オススメのメーカーの器材>

  • ・コールマン クールステージテーブルトップグリル

    炭でするタイプのコンロになります。
    メッシュタイプなので、風の通りがよく火をおこしやすいので初心者でも安心してバーベキューすることができます。

  • ・ロゴス ステンチューブグリル

    別売りにあるアルミシートを使えば片付けも簡単にすることができます。
    洗いやすいので初心者でも使いやすいです。

  • ・ウェーバー ジャンボジョーグリル

    厚めのお肉を焼くこともできます。
    蓋がしっかりと役に立ってくれます。

バーベキュー器材といえばやはり、コンロが主に必要になってきます。
いいものを使用すればオシャレにお肉も美味しく食べることができますし、お酒も美味しく飲むことができます。
東京は入手性がいいのでいろんなお店に行って実物を見てみてください。

椅子テーブル準備

バーベQ機材セット

次は椅子やテーブルの準備について紹介していきます。
特定の公園などで椅子やテーブルがあらかじめあるところや、ビアガーデンではすでにテーブルや椅子などもあるので準備しなくても済みます。
テーブルや椅子を準備しなくてはならない場合に、オススメの椅子やテーブルを紹介していきます。

<オススメのテーブルや椅子>

  • ・コールマン テーブル スリム四折BBQテーブル 170-7638

    テーブルの真ん中にコンロを設置することができます。
    なので、バーべキューコンロを別で置いて持っていくということはしなくてもよくなります。

  • ・コールマン テーブル ピクニックテーブルセット

    テーブルと椅子のセットになっています。
    重量はありますが、男性が4人座っても頑丈なのでオススメです。
    また、イスもクッションがあるのでお尻が痛くなることもありません。

  • ・スノーピーク アジャスタブル テーブル

    足の長さを変えることができます。
    なので、子供がテーブルを使う場合はいつもよりも低くして使うことができます。

テーブルや椅子などはどのような用途で必要か、どのようなロケーションで使うのか考えてから準備するようにしましょう。
もちろん、購入などの準備する前に、そのバーベキュー場に椅子やテーブルのレンタルがあるかないのかも事前に確認するようにしましょう。意外と東京のバーベキュー場にはレンタルや備え付けのあるところが多いです。

火起こし

火起こし

次にバーベキューを始めるのに重要な火おこしについて知っておきましょう。
面倒、苦手意識のある方もいるかもしれませんが、火おこしというのは今は簡単にすることができます。
コンロによっては炭の火起こしが一般出来ですが、ガスタイプは簡単に着火出来ます。

<炭でおこす場合>

  • ・炭を山になるように積む/li>
  • ・着火剤に火をつける
  • ・炭に火を移す
  • ・風を送る
  • ・火がつかない場合はガスバーナーで少し火力をあげる

このように簡単に炭で火をおこすのには時間もかかりますし、安い炭で行なう場合は火が付きにくい場合があります。
また、後始末も大変で炭が冷めないと処理することができないので少し不便です。東京の公園によっては炭捨て場があるのでそちらも使えます。

焼いて楽しみます

バーベキューを焼く

あとは焼いて楽しむだけになります。
火を起こしたらあとは好きなものを焼いたりしていきます。

肉や野菜などもいいのですが肉や野菜以外でも海鮮やフルーツなどを焼いても美味しくいただくことができます。
ビールに合うのはやはり、肉ももちろんですが、エビやイカなどの海鮮もいいです。
色々と試してみましょう。会場に行く道のりで東京ではスーパーがたくさんあるので、思いつきで持ち寄っても楽しいですね。

でもレンタルが楽チン

レンタル業者でバーベキュー

バーベキューの準備や方法について紹介してきました。
オススメなコンロやテーブル、イスのメーカーについても紹介してきましたが、お昼からゆっくり何もせずにすぐにバーベキューを始めたいですよね。
自分で道具や食材を購入したりするとなると車を出さなくてはならなかったり、バーベキュー場にいっても準備ばかりでゆっくりすることもできませんし、運転手はお酒を飲むこともできません。

そういう時に、一番いいのはレンタルサービスを利用することです。
レンタルサービスなら準備から後片付けまでしてくれるのでお酒を昼から飲むことができます。
東京にはレンタル業者も多く、利用しやすいサービスとなっているので、ぜひ気軽に問い合わせてみてください。
そして気軽な東京バーベキュー休日をお楽しみください。

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